มีคนถามเข้ามามากมายเกี่ยวกับ โรงเรือนเพาะเห็ด ว่าเราควรจะสร้างแบบไหนดี? ก่อนอื่นเลยเพื่อนๆต้องรู้นิสัยของเห็ดซะก่อน เห็ดนางรม นางฟ้า นั้นชอบอากาศแบบชื้นเย็น ในการเจริญเติบโตได้ดีที่ 23-32 องศาเซลเซียส โดยประมาณ ความชื้น 70 – 80 % โดยประมาณ เน้นนะครับว่าเป็นการโดยประมาณ มีบวกลบได้นิดหน่อย เมื่อเรารู้นิสัยใจคอแล้ว เราก็ควรที่จะสร้างเรือนตามใจผู้อยู่ ดังนั้นโรงเรือนควรที่จะสูง โปร่ง ระบายอากาศได้ดี ทึบๆ ไม่ดีแน่ๆ วัสดุที่ใช้มุงหลังคาก็ควรจะใช้วัสดุที่ กันความร้อน ระบายความร้อนได้ดี เช่น พายหญ้าคา ตับจาก กระเบื้อง ส่วนหลังคาสังกะสีไม่ควรเด็ดขาดเพราะอมความร้อน โรงเรือนควรจะเก็บกักความชื้นได้ดีในระดับหนึ่ง ดังนั้นเราควรหาผ้าซาแรน พรางแสงสัก80% ล้อมโรงเรือนไว้ ถ้าเป็นที่โล่งแจ้งใช้สีดำ ถ้าเป็นใต้ร่มไม้ควรใช้สีเขียวหรือฟ้า จะช่วยให้สว่างขึ้น ซาแรนช่วยในการพรางแสงอย่างดี และลดแรงลมปะทะได้นิดหน่อย — วิธีการทำโรงเรือนเห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม
ความชื้นในโรงเรือนเพาะเห็ด มีความสำคัญมากๆ การสูญเสียความชื้น ไม่ว่าจะด้วยสาเหตุอะไร ไม่เป็นผลดีต่อเห็ดในโรงเรือน… ติดตามต่อได้ในตอนที่2 ครับ อีกหน่อย ท่านสามารถค้นหาแผนที่การเดินทางมายังฟาร์มโดย พิมพ์ panitan farm ในช่องค้นหาของ google map ได้แล้วนะคับ
โรงเรือนเพาะเห็ด ตอนที่1
โรงเรือนเพาะเห็ด ตอนที่2
โรงเรือนเพาะเห็ด ตอนที่3