วิธีทําฟาร์มเห็ด ทำฟาร์มเห็ดเริ่มตรงไหนดี

วิธีทําฟาร์มเห็ด
line panitanfarm ฟาร์มเห็ดหลินจือแดง tel-panitanfarm แผนที่ panitan farm

วิธีทําฟาร์มเห็ด ทำฟาร์มเห็ดเริ่มตรงไหนดี

วิธีทําฟาร์มเห็ด ของผมเริ่มจาก “ความพอใจชอบ” หลายวันก่อนเขียนบทความเรื่อง “เริ่มตรงไหนดี” เล่าเกี่ยวกับเรื่องการเพาะเห็ดว่าควรเริ่มจากอะไร หลายๆตำรา หลายสำนัก ก็อาจจะพาไปเริ่มที่ วัสดุเพาะ การทำก้อน การสร้างโรงเรือน การดูแล การขาย ฯลฯ ก็แล้วแต่ภูมิรู้วิชาของแต่ละคน ไม่มีใครถูกผิด ผมคงไม่สามารถบังอาจชี้แนะได้ ขอเป็นเล่าชีวิตของตัวเองก็แล้วกัน ว่าเริ่มตรงไหน

ทำไมผมต้องทำฟาร์มเห็ด

ทำไมผมต้องทำฟาร์มเห็ด

ทำไมผมต้องทำฟาร์มเห็ด ต้องย้อนกลับไปเมื่อปี 2554 ก่อนน้ำจะรอระบายครั้งใหญ่ที่ กรุงเทพฯ ตอนนั้นยังเป็นพนักงานประจำ มีความฝันอยากกลับบ้านนอก อยากเป็นฟาร์มเมอร์ เบื่อห้องแอร์ว่างั้น ทุกเย็นหลังเลิกงานพอมีเวลาว่าง ก็นั่งหน้าคอมพ์ เป็นเกษตรกรหน้าจอ ส่องดูสวนคนนั้น สวนคนนี้ในเวปเกษตรพอเพียงดอทคอม (สมัยนั้นเฟสบุ๊คยังไม่เป็นที่นิยม) ส่องสวนชาวบ้านผ่านหน้าจอแล้วก็ฝันหวาน อยากทำนั่นทำนี่ ส่องเป็นปีๆ จนไปเจอสวนไผ่ในฟาร์มเห็ดกระทู้เด็ดโดนใจ นับจากนั้นเป็นต้นมาเรื่องเห็ดๆ ก็เริ่มแทรกซึมเข้าไปสู่ทุกอณูของร่างกาย

ขั้นตอนการเพาะเห็ด

ฟาร์มเห็ดของผมเริ่มจากตรงไหน

เริ่มศึกษาถึง ขั้นตอนการเพาะเห็ด อย่างเอาจริงเอาจัง อ่านจบก็เอามาทบทวน ในหัวสมองไล่ลำดับการทำงานว่ากว่าจะมาเป็นดอกเห็ดสักดอกให้ได้เห็นต้องผ่านขั้นตอนอะไรมาบ้าง ต้องมีนั่น นู่น นี่ มีอะไรต่อมิอะไร ทั้งที่จำเป็นจริงๆ และไม่จำเป็นต้องมีก็ได้ จนจำได้ขึ้นใจ — ขั้นตอนการเพาะเห็ด

การทําฟาร์มเห็ด

วิธีการทําฟาร์มเห็ด ทำฟาร์มเห็ดเริ่มตรงไหนดี

การทําฟาร์มเห็ด ผมศึกษาอยู่เกือบครึ่งปี ถึงคราที่ต้องขึ้นเวทีทดสอบวิชา ก็ซื้ออุปกรณ์เพาะเห็ดมาลองทำที่บ้านเช่า สิ่งที่คิดว่ายากที่สุดในตอนนั้นคือเรื่องการสร้างโรงเรือน หรือที่พักให้กับก้อนเห็ด โรงเรือนที่สร้างเสร็จในวันนั้นอาจจะไม่ใช่โรงเห็ดที่ดีมีมาตรฐานอะไร แต่ก็ผ่านมาด้วยดี แต่ที่สำคัญคือทำให้มีแรงที่จะล่าฝันมาจนถึงทุกวันนี้

การทําฟาร์มเห็ด

การทําฟาร์มเห็ดดียังไง

การทําฟาร์มเห็ด ปัจจุบัน ที่ปณิธานฟาร์ม มีโรงเรือนที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้นานาชนิด หลากหลายสายพันธุ์ ภายใต้บรรยากาศที่เน้นความร่มรื่น ผสมผสานอย่างกลมกลืน มีต้นไม้ที่เริ่มออกดอกออกผล มีน้ำเต็มสระตลอดทั้งปี มีปลาหลากหลายสายพันธุ์แหวกว่ายไปมา แลดูมีชีวิตชีวา พูดได้เต็มปากว่า ถ้ามาติดเกาะที่นี่ ไม่มีอดตาย ปีนี้อาจจะไม่มีนาข้าวไรซ์เบอรี่เหมือนปีสองปีที่ผ่านมาแต่เพื่อความร่มรื่นเย็นสบายยิ่งๆขึ้นไปในอนาคต ก็ต้องยอมเสียสละนาข้าวสวยๆไป

ทำฟาร์มเห็ดเริ่มตรงไหนดี

ตอบคำถามทำฟาร์มเห็ดเริ่มตรงไหนดี

ทำฟาร์มเห็ดเริ่มตรงไหนดี ข้อสรุปกับคำถามที่ว่า “เริ่มตรงไหนดี” ในบทความนี้ผมไม่มีคำเฉลย และ คำตอบไม่มีผิดถูก คำตอบที่ได้เป็นของแต่ละคนๆโดย “ความพอใจชอบ” — Panitan Farm

เขียนความคิดเห็นของคุณ